• Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Zielona wśród ludzi
  • Podróże
    • Polska
      • dolnośląskie
      • lubelskie
      • lubuskie
      • małopolskie
      • podlaskie
      • pomorskie
      • śląskie
      • warmińsko-mazurskie
      • wielkopolska
    • Europa
    • Poradniki
    • Mapa podróży i mikrowypraw
  • Lifestyle
    • Książki
    • Kuchnia
    • Kosmetyki
  • Fotografia
  • Ekologia
  • Przewodnik po Wielkopolsce
  • Newsletter
  • Kontakt / Współpraca
  • Warsztaty
Ekologiczny dom Uncategorized Żywność

Drugie śniadanie

7 października, 2011
Kuchnia Uncategorized 6 października, 2011 1 Min Read

Smażony ser (lub tofu) w sezamowej panierce

Bardzo łatwy i szybki sposób na trochę inny obiad. Można go jeść z ziemniakami i surówką albo w towarzystwie bułki jako cheeseburger. Ostatnio gdy…

  • 0
Kuchnia Uncategorized 4 października, 2011 2 Mins Read

Zupa pomidorowa z gruszką i serem pleśniowym | Ciasto z gruszkami bez cukru

Zainspirowana kuchnią gruszkową Moniki i Maćka Szaciłło zaczęłam się zastanawiać, jakie ja znam przepisy z gruszką. Przypomniała mi się kolejna wariacja na temat zupy…

  • 0
film Uncategorized Żywność 4 października, 2011 2 Mins Read

Korporacja

Wczoraj wieczorem obejrzałam film „Korporacja”, kanadyjski dokument w reżyserii Jennifer Abbott i Marka Achbara, który opowiada historię powstania, rozwój i sposób działania międzynarodowych korporacji.…

  • 0
Uncategorized Żywność 30 września, 2011 3 Mins Read

Czy masz jeszcze ochotę na Snickerca?

Żyłam w nieświadomości. Z jednej strony było mi z tym lepiej. Niektórych rzeczy aż nie chce się wiedzieć. Ale z drugiej strony kiedy już…

  • 0
desery Kuchnia Uncategorized 25 września, 2011 1 Min Read

Muffinki z malinami i jagodami goji

Eksperyment się udał. Tak jak myślałam, jagody goji bardzo dobrze sprawdzają się jako dodatek do muffinek. Ja na początek dodałam tylko pół szklanki, ale…

  • 0
Czy wiesz że Ekologiczny dom Uncategorized 23 września, 2011 1 Min Read

Czy wiesz, że…

…myjąc okna lub lustra ściereczką z mikrofibry, możesz to zrobić bez użycia żadnych detergentów. Bez smug i polerowania! źródło: http://sheilamacd.wordpress.com/

  • 0
ekologia miasta Uncategorized Wydarzenia 21 września, 2011 2 Mins Read

Europejski Dzień Bez Samochodu

Już jutro, 22 września obchodzony jest Europejski Dzień Bez Samochodu, który wieńczy Tydzień Zrównoważonego Transportu. Tego dnia kierowcy z europejskich miast są namawiani do…

  • 0
Ekologiczny dom Uncategorized 12 września, 2011 2 Mins Read

Zielona na wakacjach

Na co dzień mieszkam w dużym mieście, więc wakacje lubię spędzać blisko natury. W tym roku padło na Bieszczady. Postanowiliśmy podróżować ekologicznie i poruszaliśmy…

  • 0
desery Kuchnia Uncategorized 31 sierpnia, 2011 2 Mins Read

Czekoladowe muffinki

Baaardzo lubię słodycze. Najbardziej lubię te czekoladowe. A już najbardziej na świecie lubię te, które zrobię sama. Dlaczego? Ano dlatego, że po pierwsze wiem…

  • 0
Previous1 … 80 81 82 83 84Next
  • O mnie
    About Me

    Cześć, jestem Monika!Jestem miłośniczką wszystkiego co zielone i naturalne. Zwolenniczką ekologii tej dużej, globalnej i tej małej, codziennej. Roślinożerką z prawie 20-letnim stażem. Na co dzień zajmuje się moderowaniem procesów design thinking, UX designem i strategią marketingową, a po godzinach piszę o mikrowyprawach, ekologii, eco designie i kuchni roślinnej.

    Kontakt: hello@zielonawsrodludzi.pl

    Zobacz więcej
    Facebook Instagram Pinterest
  • Archiwum bloga
  • Subskrybuj ZIELONE SPOJRZENIE

    Wpisz swój adres e-mail na których chcesz otrzymywać ZIELONE SPOJRZENIE

  • Zielona na Instagramie
    • Świat przykrył się dziś pierwszym śniegiem, a to chyba dobra okazja, żeby podzielić się przepisem na kolejny rozgrzewający, przepyszny napar z leśną nutą.

Założę się, że takiej kombinacji składników jeszcze nigdy nie próbował_ś w herbacie!

#listopad #zimno #jesień #zima #herbata
    • Przeżyliśmy dziś fantastyczny dzień w lesie. Słuchaliśmy spadający liści. Zbieraliśmy grzyby, które suszą się teraz przy kominku. Przedzieraliśmy się przez pokrzywy na dawno nieuczęszczanym szlaku. Nadrabialiśmy rozmowy z całego tygodnia. Bawiliśmy się kamieniami. Robiliśmy zdjęcia tego pięknego widowiska zwanego lasem. Jedliśmy szarlotkę siedząc na pniu drzewa. Zaglądaliśmy do świeżo wykopanej norki. Oswajaliśmy kolejne kawałki naszej wciąż nowej okolicy. Nie śpieszyliśmy się nigdzie, na nic nie czekaliśmy, niczego nie musieliśmy osiągnąć. Grzaliśmy twarze w słońcu. Udawaliśmy, że poniedziałku nie będzie.

Mogłabym tak codziennie.

#pocztówkadojesieniary #pocztowkazpolski #jesień #jesieniara #fotografia #fotografiaprzyrodnicza #październik #forestphotography #1000hoursoutside #naturephotography #naturepill #forestmagic #mikrowyprawy #mazurycudnatury
    • Przez cały dzień siedziałam w pracy jak na szpilkach. Spotkanie za spotkaniem, a za oknem rozgrywał się piękny spektakl. Ciągle zerkałam zza monitora i sprawdzałam, czy jeszcze trwa. Liczyłam w głowie, czy zdążę wybiec z domu choć na końcówkę. I udało się! Słońce i mgła to moje absolutnie ulubione warunki do fotografowania!

#wzgorzadylewskie #mazuryzachodnie #mgła #zachodslonca #złotapolskajesień #złotajesień #fotografiaprzyrodnicza #pocztowkazpolski #fotografiakrajobrazowa #nikonphotography #landscape_captures #jesień
    • Ten rok nie przestaje nam dostarczać nocnych wrażeń. Na pamiątkę kolejnego nocnego spaceru kometa C/2023 A3.

Dziś był jeden z tych dni, kiedy znowu doceniłam małe zanieczyszczenie światłem w naszej wsi.
#kometa #spójrzwniebo #październik #nocneniebo
    • Chwilę mi zajęło zrozumienie dlaczego Kopenhagę pokochałam od pierwszego wejrzenia, a Sztokholm mnie bardzo irytował i męczył, choć to przecież piękne miasto jest.

Wszystkiemu winna była ilość bodźców. Kopenhagę dwa razy zwiedzałam zimą, a Sztokholm upalnym wrześniem. A ja zdecydowanie lepiej znoszę zimno niż upał, więc to jest moje po pierwsze. Po drugie, Kopenhaga jest...cichutka💚. Przez to, że tak dużo osób przemieszcza się na rowerze, centrum miasta nie dudni tak bardzo jak stolica Szwecji.

Miasta ogólnie są bardzo bodźcujące, ilość kolorów i kształtów jakie docierają do oczu, ilość decyzji, które trzeba podjąć, żeby się po mieście sprawnie poruszać i jeszcze tłum dookoła... to już potrafi zmęczyć. A jak dołożymy do tego jeszcze upał i hałas, to przebodźcowanie gwarantowane.

Nauczkę już mam, nie pcham się do miast w letnie miesiące, bo zamieniają mnie w zirytowany do granic kłębek nerwów😀 Ale do Sztokholmu chętnie jeszcze wrócę, jeszcze dużo dobrego do zobaczenia zostało.

#sztokholm #Stockholm #cityphotography #bigcitylife #bigcity #sweden #podróże #podróżemałeiduże #wspomnienia #travelphotography
    • Plusy i minusy mieszkania na wsi.

Po czterech letnich miesiącach po opuszczeniu mieszkania w mieście i zamieszkaniu w domu na wsi mam już pierwsze wnioski i przemyślenia na temat dobrych i słabych stron tej decyzji (kolejność przypadkowa)

MINUSY
- brak dostępu do dobrego pieczywa – to które dostępne jest w najbliższym sklepie w smaku przypomina watę, więc do wyboru mamy albo jechać do piekarni do miasta, albo piec własny chleb
- brak sklepu czy paczkomatu w zasięgu kapcia, do najbliższego tego typu przybytku mamy 3 km
- żeby dostać się do fryzjera, lekarza lub apteki, trzeba jechać do miasta
- wszystko trzeba ogarnąć samemu – cieknący dach, uszkodzony zawór, koszenie, odśnieżanie... to wszystko jest na głowie właścicieli posesji
- brak oświetlonych tras spacerowych, po których można dreptać po zmroku – zimą po pracy nie ma gdzie wyjść na spacer, no chyba, że z czołówką 
- muchy – dużo i wszędzie, no chyba, że masz moskitierę w każdym oknie
- bardzo ograniczona możliwość korzystania z komunikacji publicznej (tylko dwa kursy dziennie)

C.d. w komentarzu⬇️

    Follow Me!

  • Najnowsze wpisy:
    • Tanie podróżowanie – jak odkrywać świat, nie rujnując portfela? 20 lipca, 2025
    • Lody czekoladowo-jodłowe na powitanie wiosny 22 marca, 2025
    • Zwiedzanie Kopenhagi – informacje praktyczne 23 stycznia, 2024
    • Kontakt / Współpraca
    • Warsztaty
    • Newsletter
  • Najnowsze wpisy
    • Tanie podróżowanie – jak odkrywać świat, nie rujnując portfela? 20 lipca, 2025
    • Lody czekoladowo-jodłowe na powitanie wiosny 22 marca, 2025
    • Zwiedzanie Kopenhagi – informacje praktyczne 23 stycznia, 2024
  • Świat przykrył się dziś pierwszym śniegiem, a to chyba dobra okazja, żeby podzielić się przepisem na kolejny rozgrzewający, przepyszny napar z leśną nutą.

Założę się, że takiej kombinacji składników jeszcze nigdy nie próbował_ś w herbacie!

#listopad #zimno #jesień #zima #herbata
  • Przeżyliśmy dziś fantastyczny dzień w lesie. Słuchaliśmy spadający liści. Zbieraliśmy grzyby, które suszą się teraz przy kominku. Przedzieraliśmy się przez pokrzywy na dawno nieuczęszczanym szlaku. Nadrabialiśmy rozmowy z całego tygodnia. Bawiliśmy się kamieniami. Robiliśmy zdjęcia tego pięknego widowiska zwanego lasem. Jedliśmy szarlotkę siedząc na pniu drzewa. Zaglądaliśmy do świeżo wykopanej norki. Oswajaliśmy kolejne kawałki naszej wciąż nowej okolicy. Nie śpieszyliśmy się nigdzie, na nic nie czekaliśmy, niczego nie musieliśmy osiągnąć. Grzaliśmy twarze w słońcu. Udawaliśmy, że poniedziałku nie będzie.

Mogłabym tak codziennie.

#pocztówkadojesieniary #pocztowkazpolski #jesień #jesieniara #fotografia #fotografiaprzyrodnicza #październik #forestphotography #1000hoursoutside #naturephotography #naturepill #forestmagic #mikrowyprawy #mazurycudnatury
  • Przez cały dzień siedziałam w pracy jak na szpilkach. Spotkanie za spotkaniem, a za oknem rozgrywał się piękny spektakl. Ciągle zerkałam zza monitora i sprawdzałam, czy jeszcze trwa. Liczyłam w głowie, czy zdążę wybiec z domu choć na końcówkę. I udało się! Słońce i mgła to moje absolutnie ulubione warunki do fotografowania!

#wzgorzadylewskie #mazuryzachodnie #mgła #zachodslonca #złotapolskajesień #złotajesień #fotografiaprzyrodnicza #pocztowkazpolski #fotografiakrajobrazowa #nikonphotography #landscape_captures #jesień
  • Ten rok nie przestaje nam dostarczać nocnych wrażeń. Na pamiątkę kolejnego nocnego spaceru kometa C/2023 A3.

Dziś był jeden z tych dni, kiedy znowu doceniłam małe zanieczyszczenie światłem w naszej wsi.
#kometa #spójrzwniebo #październik #nocneniebo
  • Chwilę mi zajęło zrozumienie dlaczego Kopenhagę pokochałam od pierwszego wejrzenia, a Sztokholm mnie bardzo irytował i męczył, choć to przecież piękne miasto jest.

Wszystkiemu winna była ilość bodźców. Kopenhagę dwa razy zwiedzałam zimą, a Sztokholm upalnym wrześniem. A ja zdecydowanie lepiej znoszę zimno niż upał, więc to jest moje po pierwsze. Po drugie, Kopenhaga jest...cichutka💚. Przez to, że tak dużo osób przemieszcza się na rowerze, centrum miasta nie dudni tak bardzo jak stolica Szwecji.

Miasta ogólnie są bardzo bodźcujące, ilość kolorów i kształtów jakie docierają do oczu, ilość decyzji, które trzeba podjąć, żeby się po mieście sprawnie poruszać i jeszcze tłum dookoła... to już potrafi zmęczyć. A jak dołożymy do tego jeszcze upał i hałas, to przebodźcowanie gwarantowane.

Nauczkę już mam, nie pcham się do miast w letnie miesiące, bo zamieniają mnie w zirytowany do granic kłębek nerwów😀 Ale do Sztokholmu chętnie jeszcze wrócę, jeszcze dużo dobrego do zobaczenia zostało.

#sztokholm #Stockholm #cityphotography #bigcitylife #bigcity #sweden #podróże #podróżemałeiduże #wspomnienia #travelphotography
  • Plusy i minusy mieszkania na wsi.

Po czterech letnich miesiącach po opuszczeniu mieszkania w mieście i zamieszkaniu w domu na wsi mam już pierwsze wnioski i przemyślenia na temat dobrych i słabych stron tej decyzji (kolejność przypadkowa)

MINUSY
- brak dostępu do dobrego pieczywa – to które dostępne jest w najbliższym sklepie w smaku przypomina watę, więc do wyboru mamy albo jechać do piekarni do miasta, albo piec własny chleb
- brak sklepu czy paczkomatu w zasięgu kapcia, do najbliższego tego typu przybytku mamy 3 km
- żeby dostać się do fryzjera, lekarza lub apteki, trzeba jechać do miasta
- wszystko trzeba ogarnąć samemu – cieknący dach, uszkodzony zawór, koszenie, odśnieżanie... to wszystko jest na głowie właścicieli posesji
- brak oświetlonych tras spacerowych, po których można dreptać po zmroku – zimą po pracy nie ma gdzie wyjść na spacer, no chyba, że z czołówką 
- muchy – dużo i wszędzie, no chyba, że masz moskitierę w każdym oknie
- bardzo ograniczona możliwość korzystania z komunikacji publicznej (tylko dwa kursy dziennie)

C.d. w komentarzu⬇️
  • Dziś obchodzimy Światowy Dzień Drzewa i Światowy Dzień Zdrowia Psychicznego.

Dzewom z okazji ich święta życzę, żeby było ich jak najwięcej, żeby miały jak najwięcej miejsca do życia i żeby były kochane.

A ludziom życzę, żeby jak najwięcej czasu spędzali wśród drzew i jak najwięcej od nich uczyli. Czego? Np. tego, że wśród drzew nie ważny jest kształt, wielkość, rodzaj, kolor czy wzrost - każde jest wartościowe.

A w galerii z okazji tego podwójnego święta publikuję kilka moich ulubionych zdjęć, które wraz z @glowa_w_koronie zrobiliśmy drzewom.

#dzieńdrzewa #dzieńzdrowiapsychicznego #zdrowiepsychiczne #drzewa #wśróddrzew #wlesienajlepiej #lasoterapia #shinrinyoku #naturepill #naturephotography #treephotography #treelovers
  • To już! Zaczyna się najlepszy czas na fotografowanie lasu💚🌳💚 Nie dość, że robale poszły spać, chaszcze się kurczą a #światło… światło jest przeboskie!

#światło_fotowtorek_2024 #las #kochamlas #lasypaństwowe #wlesienajlepiej #fotografiaprzyrodnicza #fotografialeśna
  • 52 new things challenge jest jak papierek lakmusowy ilości zapierdolu w życiu. Skoro w czerwcu zaliczyliśmy tylko dwa punkty, to znaczy, że działo się dużo, ale niekoniecznie nowych rzeczy. To był też miesiąc, w którym najbardziej mi tych nowych wrażeń brakowało. Na szczęście rzutem na taśmę, w ostatnim tygodniu czerwca zmieściły się dwa nowe doświadczenia które do tej pory dobrze wspominam i które na pewno będę powtarzać.

W czerwcu do #52newthingschallenge2024 dopisałam następujące punkty:
- ziołowe ciastka na przesilenie letnie - ze zdjęcia tego nie widać, ale to było coś! Ciastka z tymiankiem, szałwią, rozmarynem, lawendą i kardamonem. Wpadły mi w oko w okolicach Midsummer i postanowiłam je przyjąć jako i swoją przesileniową tradycję. Za rok trochę pozmieniam proporcje, ale zdecydowanie jest to eksperyment wart powtórzenia.
- spacer niebieskim szlakiem dookoła Wysokiej Wsi - przepiękna trasa, której nie znajdziecie w przewodnikach i którą poleci wam pewnie tylko lokals, zdecydowanie warta przejścia jeślii wybieracie się na Wzgórza Dylewskie

#nowe #nowedoświadczenia #wyzwanie #wspomnienia
  • Czy kończy się właśnie wrzesień (jak to?🫨), a ja dopiero podsumowuje czerwcowy wynik w #1000hoursoutside. No cóż...już nawet się nie oszukuję, że nadgonię tak, że będę z tym na bieżąco, ale na potrzeby monitoringu własnych postępów wciąż chcę mieć tu jakiś ślad po tym jak mi idzie. 

W czerwcu uzbierałam tylko 61 godzin spędzonych na zewnątrz. Mimo lata i najdłuższych dni, które aż się prosiły do wykorzystania, ja spędziłam ten miesiąc na wyjazdach służbowych, przeprowadzce i oswajaniu kotów z nową przestrzenią. Mimo to udało się wyrwać kilka godzin na prace w ogrodzie, spacery po nowej okolicy i organizację LEŚNEJ FOTOWYPRAWY, co pozwoliło mi dorzucić 10h do puli (nie żartuję, że to są całodzienne wypady, a następny już w październiku!)

#chodźnadwór #rozwojosobisty #wyzwanie #outdoors #wyjdzzdomu

Follow Me!

© 2022 Copywrite: Zielona wśród ludzi

Top
  • Podróże
    • Polska
      • dolnośląskie
      • lubelskie
      • lubuskie
      • małopolskie
      • podlaskie
      • pomorskie
      • śląskie
      • warmińsko-mazurskie
      • wielkopolska
    • Europa
    • Poradniki
    • Mapa podróży i mikrowypraw
  • Lifestyle
    • Książki
    • Kuchnia
    • Kosmetyki
  • Fotografia
  • Ekologia
  • Przewodnik po Wielkopolsce
  • Newsletter
  • Kontakt / Współpraca
  • Warsztaty