…sieć kawiarni Starbucks zużywa 3 mld papierowych kubków w ciągu roku? To aż 1,2 ml ściętych drzew!

Moje życie bez blendera nie miałoby sensu. Szczególnie teraz, kiedy za oknem temperatura przekracza 30 stopni Celsjusza. Kiedy na śniadanie zamiast kanapek robimy koktajle, a na deser…

…potrzeba niemalże 10 razy więcej energii by wyprodukować kalorie żywności pochodzenia zwierzęcego niż kalorie żywności pochodzenia roślinnego.

Widelce ponad noże to kolejny film o diecie wegańskiej. Film dla nieprzekonanych. Jest inny niż wszystkie, które do tej pory widziałam. Nie pokazuje cierpienia…

Gomasio to przyprawa pochodząca z Japonii. W jej skład wchodzą najczęściej sezam i sól, choć można też spotkać gomasio zrobione z pestek dyni, orzechów…

Jak uczynić kuchnię miejscem bardziej ekologicznym? Jest wiele sposobów, aby tego dokonać. Nie wszystkie wiążą się z dużymi wydatkami. Większość polega na wyrobieniu w…

…takie zdanie wypowiedziała dzisiaj moja koleżanka do dziewczyny stojącej obok. Zdecydowanie nie trzymała nosa w jej swetrze, ale mimo to wyczuła silny zapach środka…

Uwielbiam makarony. I chociaż po wczorajszym wykładzie pani mgr Małgorzaty Desmond obiecałam sobie, że będę jadła więcej kasz, to dziś pokuszę jeszcze siebie i Was pysznym makaronem…

…10 g błonnika (niecała szklanka ugotowanej fasoli) dziennie obniża szansę zachorowania na raka piersi o 5%.