W miniony weekend odwiedziłam Łódź Design Festiwal i wzięłam udział w odbywających się tam warsztatach MIEJSKA KUCHNIA ROŚLINNA | GREEN FOOD DESIGN. Niestety zarówno festiwal…
O food design pierwszy raz usłyszałam przy okazji konferencji organizowanej w Poznaniu w 2010 roku. Co to jest food design? To innowacyjne projektowanie żywności,…